 |
|
|
Saatler: hafta içi 08:00-01:00, hafta sonu 08:00-03:00
Kendine özgü eşsiz lezzetiyle dünya ölçeğinde haklı bir ün kazanmış olan maraş dondurması 300 yıllık köklü bir geçmişe sahiptir. Bu geçmiş, Karsambaç adı verilen ve tümüyle Anadolu'ya ait bir lezzet geleneğinin adım adım dönüştürülmesinin de tarihidir. Karasambaç, Dağ yamaçlarında ve vadilerde çalı çırpıyla örtülerek korunan kar tabakalarının sıcak yaz günlerinde meyve özleriyle karıştırılması yoluyla elde edilirdi. Bu karışım zaman içinde süt, bal, salep gibi katkılarla zenginleştirilmiş ve başkaca değişikliklere uğrayarak bu günkü o bildiğimiz eşsiz lezzete dönüşmüştür. Maraş Dondurması'nın lezzetindeki sır, bu 300 yıllık geleneğin yanında, üretildiği iklim ve coğrafyada saklı. Bu benzersiz lezzet, Ahirdağı yamaçlarındaki yüksek yaylalarda, kekik, keven ve yabani orkide çiçekleriyle beslenen hayvanların sütüne yine aynı yöreden toplanan salebin karıştırılması ile elde ediliyor. Maraş dondurması'nın tüm meyveli çeşitleri de tamamen doğal yöntemlerle, saf vişne, saf çilek, saf limon, saf portakal ve diğer meyveler kullanılarak hazırlanıyor. Maraş Dondurması günümüzde MADO adıyla özdeşleşmiş durumda. MADO dört kuşaktır dondurmacılıkla uğraşan ailemizden kalma geleneksel imalathanelerin modern tesislere dönüştürülmesinin ürünü. Dünya standartlarındaki bu modern tesislerde, üstün hijyenik ortamda üretilen dondurma ve diğer ürünlerimiz, frigorifik araçlarla Türkiye'nin değişik illerindeki ve yurt dışındaki şubelerimize gönderiliyor ve siz değerli lezzet tutkunlarının beğenisine sunuluyor. Son yıllarda yurtdışında yeni şubeler açan ve 150'yi aşkın şubeye dev bir franchising zinciri oluşturan MADO Cafeler günümüzde sadece dondurma tüketilen mekanlar değil. MADO, Türk mutfağının geleneksel tatlılarını kendi lezzet geleneğiyle buluşturuyor. Baklava, sarma, cevizli muska, dolama gibi tatlılar, MADO'nun eşsiz dondurmasının yanında yerlerini alarak, lezzetin tarih içindeki yolculuğuna yeni renkler katıyor ve özel tatlar yaratmanıza imkan tanıyorlar. MADO, tatlıların yanı sıra Türk mutfağının unutulmaya yüz tutmuş bir çok geleneksel lezzetini sizin için yeniden yaratıyor. Peynirli, ıspanaklı börekler; benzersiz kıvamda bir boza; doyumsuz tatta bir salep; kahve ve çay çeşitleri; sade ve karışık çeşitli meyve suları; sapesiyal içecekler.. MADO tüketicinin yeni lezzet beklentilerini de yanıtsız bırakmamakta, her yıl birbirinden nefis yeni ürünlerle şölen sofrasını genişletmektedir. Tümüyle MADO'ya ait olan Dondurmalı Pasta, Dondurma Dolgulu Profiterol, Mado-Shake gibi ürünleri cafelerimizde tadabilir, bu ayrıcalıklı keyfi gönlünüzce yaşayabilirsiniz. MADO siz değerli misafirlerimizi başka hiç bir yerde bulamayacağınız bu benzersiz lezzet şöleninin tadını çıkarmaya davet ediyor. Afiyet olsun!
|
|
|
| Yiyecek : |
|
Var |
| Kredi Kartı Geçerliliği : |
|
Var |
| Otopark : |
|
Yok |
| Özel Davet : |
|
Var |
|
|
|
Kendi Ürünleri
Dondur-Waffle
|
Müzik Tarzı
Yabancı slow
|
|
|
|
|
[ Yorum yazabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir ]
Mado Cafe hakkında..
Mekan hakkında henüz hiç yorum yapılmamış
|
|
 |
| » haftanın mekanı |
|
 |
|
|
 |
Taksim partnerim
ya sizin partneriniz nerede? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
